Resep Ayam Rica Amboina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica Amboina
  • Resep Ayam Rica Amboina oleh vey

    Berikut ini adalah resep memasak Ayam Rica Amboina. Resep Ayam Rica Amboina yang dibuat oleh vey bisa menjadi .



    resep makanan Ayam Rica Amboina


    Resep Ayam Rica Amboina


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam
    2. 2 cm lengkuas (geprek)
    3. 2 bh serai (geprek)
    4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    5. 1/2 sdt jinten bubuk
    6. 7 bh daun jeruk
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Lada
    9. secukupnya Royco
    10. 500 ml air putih
    11. Bumbu halus :
    12. 6 bh bawang merah
    13. 4 bh bawang putih
    14. 2 cm jahe
    15. 10 bh Cabe merah keriting
    16. 20 bh Cabe merah rawit (sesuai selera)

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam, buang kulitnya dan potong sesuai selera.
    2. Tumis bumbu halus lalu masukkan serai lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai wangi (minyak goreng untuk menumis agak banyak, supaya meresap bersama bumbu dan jadi kuah sambal enaak) ??
    3. Masukkan ayam, aduk2 lalu diamkan sekitar 5 menit supaya bumbu menyerap ke ayam
    4. Tambahkan air, ketumbar jinten garam lada royco, aduk2 sampai merata
    5. Jika mendidih test rasa, tambahkan bumbu bila ada yg kurang, kemudian aduk2 lg dan diamkan (sesekali diaduk) sampai air berkurang dan mengental
    6. Air jangan sampai habis, dimakan dgn ayam menjadi sambalnya ??



    Itulah Resep Ayam Rica Amboina, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica Amboina diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Amboina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Amboina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-rica-amboina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.