Resep Bandeng Bakar Pedas oleh Vanny Aini Vacen
Inilah resep masakan Bandeng Bakar Pedas. Resep Bandeng Bakar Pedas yang ditulis Vanny Aini Vacen cukup untuk 2 porsi.
Resep Bandeng Bakar Pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Pertama:
- 1 ekor bandeng ukuran besar
- 2 buah jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- 6 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Bahan Kedua:
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 20 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 buah tomat
Langkah
-
Bersihkan ikan bandeng, belah dari punggung ikan buang tulang besar dan tulang kecilnya cuci bersih kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis.
-
Haluskan bahan2 yang pertama, kemudian dicampurkan kedalam wadah ikan tambahkan minyak goreng dan garam tunggu 5 menit agar bunbu meresap.
-
Kemudian bakar ikan, sambil tunggu ikan matang buat bumbu pedasnya
-
Haluskan semua bahan kedua kecuali tomat, NB : berhubung saya hobbynya makan pedes cabenya lebih dari 20.
-
Setelah bahan kedua sudah halus panaskan wajan dan minyak tumis bahan tsb sampe matang tambahkan potongan tomat dan garam.
-
Angkat ikan yg sudah dibakar kemudian siram dengan bumbu pedas..
-
Ikan siap disajikan, lebih nikmat santap dengan cah kangkung saus tiram..
Demikianlah Resep Bandeng Bakar Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bandeng Bakar Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Bakar Pedas Dari Vanny Aini Vacen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Bakar Pedas Dari Vanny Aini Vacen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-bandeng-bakar-pedas-dari-vanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.