» » Resep Cumi saos padang extra hott

Resep Cumi saos padang extra hott

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi saos padang extra hott

    • Resep Cumi saos padang extra hott oleh Nims

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Cumi saos padang extra hott. Resep Cumi saos padang extra hott yang dishare oleh Nims bisajadi 5 porsi.



    resep makanan Cumi saos padang extra hott


    Resep Cumi saos padang extra hott


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 750 gr cumi
    2. 1 bks asem jawa
    3. 3/4 sdt garam
    4. Bumbu dihaluskan
    5. 8 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 15 buah cabe rawit merah
    8. 5 buah cabe merah
    9. iris Bumbu
    10. 1/2 siung bawang bombay
    11. Bumbu geprek
    12. 1 ruas jahe
    13. 7 lembar daun jeruk
    14. Bumbu lainnya
    15. 1 sdm saos tiram
    16. 3 sdm saos sambal
    17. 50 ml air
    18. 1/2 sdt Garam
    19. 1/4 sdt Gula
    20. 5 sdm minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Bersihkan cumi, buang tinta hitam, tulang dan kupas kulitnya
    2. Seduh asem jawa dengan air panas
    3. Masukkan air asem jawa dan garam 3/4 sdt ke cumi (agar cumi tidak amis) remas menggunakan tangan dan diamkan 15 menit kemudian iris cumi
    4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit merah
    5. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, jahe dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan kemudian tumis hingga harum
    6. Masukkan cumi, saus tiram dan saus sambal kemudian aduk rata
    7. Tambahkan air (jangan terlalu banyak bila ingin kuah yg dihasilkan kental dikarenakan cumi saat dimasak akan mengeluarkan air) kemudian tambahkan garam dan gula aduk lalu koreksi rasa kemudian tunggu hingga cumi matang dan kuah mengental
    8. Setelah matang, angkat dan sajikan, cumi saos padang siap dihidangkan



    Demikianlah Resep Cumi saos padang extra hott, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Cumi saos padang extra hott diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi saos padang extra hott diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Cumi saos padang extra hott dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-cumi-saos-padang-extra-hott.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.