Resep GuDori saus Nanas oleh Rika
Berikut ini adalah cara membuat GuDori saus Nanas. Resep GuDori saus Nanas yang ditulis Rika bisa menjadi .
Resep GuDori saus Nanas
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Dori fillet/Gurame Fillet
- 1 btr telur
- 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Lada hitam
- 1 sdm air jeruk lemon
- Sedikit garam, bila perlu
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Sagu
- Saos :
- Secukupnya Nanas potong2 kecil
- Paprika kuning, hijau, Merah (saya ga pake) Ganti pake cabe Merah n hijau, buang biji, potong-potong
- 2 btng daun bawang, potong-potong
- 1/2 bawang bombai, potong-potong
- 1 sdm olive oil
- 1 ruas jahe, iris halus
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt gula pasir
- 1 gelas kaldu ayam / air
- Secukupnya kaldu bubuk ayam
- 1 sdt munjung tepung maizena, larutan dgn air matang
Langkah
Dori : potong-potong jgn terlalu tebal, taruh di mangkok beri lada hitam, jeruk lemon aduk rata, lalu beri telor, Bawang putih cincang, minyak wijen, sedikit garam aduk rata pake tangan. Siapkan tepung sagu lalu balur ikan Dan goreng hingga kekuningan saja, angkat tiriskan.
Saos : wajan tuang 1 sdm minyak lalu masukkan semua bahan yg di potong-potong bersamaan (Nanas, bombai, cabe, daun bawang) goyangkan wajan lalu beri irisan jahe cincang, gula pasir, saos tomat, kecap inggris Dan air kaldu masak hingga mendidih beri kaldu ayam bubuk sedikit/garam, cicipi lalu tuang larutan maizena untuk memgentalkan, aduk rata.
Tata ikan di piring saji lalu segera siram dengan sausnya. Siap dinikmati bersama nasi hangat. Klo suami sih makan Pasti pake nasi sepiring.
Itulah tadi Resep GuDori saus Nanas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep GuDori saus Nanas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep GuDori saus Nanas By Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep GuDori saus Nanas By Rika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-gudori-saus-nanas-by-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.