Home » Uncategories » Resep Kentang Mustofa dan Teri Oleh wienarieska

Resep Kentang Mustofa dan Teri Oleh wienarieska

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kentang Mustofa dan Teri Oleh wienarieska

    • Resep Kentang Mustofa dan Teri oleh wienarieska

    Berikut ini resep Kentang Mustofa dan Teri. Resep Kentang Mustofa dan Teri yang dibuat oleh wienarieska bisa jadi 4-5 porsi.



    resep makanan Kentang Mustofa dan Teri


    Resep Kentang Mustofa dan Teri


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg kentang tes
    2. 1 ons teri nasi
    3. 3 sdm gula pasir (sesuaikan selera saja)
    4. secukupnya kaldu bubuk,
    5. 9 butir bawang putih, geprek dan cincang halus
    6. 10 butir bawang merah, iris tipis
    7. 50 ml air
    8. Bumbu halus:
    9. 15 buah cabe merah keriting
    10. 10 buah cabe rawit
    11. 1 sdt garam
    12. (me: beli cabe giling aja)

    Langkah

    1. Teri: cuci, bilas, tiriskan

    2. Kentang: potong kentang seukuran korek api (me: diserut pakai parutan keju, hasilnya lebih halus dan banyak)

    3. Tampung kentang yang sudah diserut dalam wadag berisi air. Cuci bersih dan bilas 2x sampai air bening dan getah/tepungnya hilang

    4. Beri garam dan ketumbar bubuk pada rendaman akhir kentang.

    5. Panaskan minyak dengan api besar, goreng teri terlebih dahulu. Setelahnya baru goreng kentang. Goreng kentang sampai benar-benar kering. Angkat dan tiriskan

    6. Panaskan 7sdm minyak untuk menumis bawang merah, masukan bawang putih kemudian cabe giling

    7. Kecilkan api aduk sampai bumbu setengah kering. Masukkan gula pasir dan kaldu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air.

    8. Masak sampai bumbu mendidih dan mengental, kemudian matikan api. Tunggu hingga uap panasnya hilang, baru masukkan kentang dan teri. Supaya kentang dan teri tetap garing.




    Demikianlah tadi Resep Kentang Mustofa dan Teri, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kentang Mustofa dan Teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Mustofa dan Teri Oleh wienarieska diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kentang Mustofa dan Teri Oleh wienarieska dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-kentang-mustofa-dan-teri-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.