Home » Uncategories » Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras

Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras

    • Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras oleh Teh Yanithea

    Berikut ini resep masakan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras. Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras yang dibuat oleh Teh Yanithea bisa disajikan 15 buah.



    resep masakan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras


    Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras


    Porsi: 15 buah

    Bahan-bahan

    1. 150 gr gula pasir
    2. 250 ml air
    3. 100 gr tape singkong dihaluskan
    4. 150 gr tepung beras
    5. 35 gr tepung terigu protein sedang
    6. 1 sdt ragi instan
    7. 1 sdt Baking Powder
    8. pewarna makanan
    9. daun pandan
    10. cetakan sakura (saya pakai cetakan bentuk hati)

    Cara Membuat

    1. Rebus air dengan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih
    2. Campur tape yang sudah dihaluskan dengan tepung beras dan tepung terigu
    3. Tuang air gula selagi hangat, campur sampai tidak bergerindil
    4. Tambahkan ragi instan
    5. Tutup Adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat dan berbuih.
    6. Tambahkan baking powder, aduk rata sampai buih menghilang
    7. Oles cetakan dengan minyak
    8. Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap
    9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna tiap bagian sesuai selera, tuang ke dalan cetakan, kukus selama 25 menit. Karena kue apem saya dua warna, kukus satu lapis warna terlebih dulu selama 10 menit baru dituang warna lainnya. Tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes ke adonan kue. Angkat dan sajikan
    10. Tips: kalau ngukusnya ngantri, sebaiknya adonan jangan dituang dulu ke cetakan karena akan muncul buih lagi dan akibatnya pori-pori kue apem terlalu besar-besar dan kurang cantik ??



    Itulah tadi Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-kue-mangkok-tidak-mekarapem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.