Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk oleh Wenny Hestiningsih
Dibawah ini adalah resep memasak Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk. Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk yang ditulis Wenny Hestiningsih bisa menjadi .
Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 buah labu kuning tua besar
- 2 lt Santan dr 1 butir kelapa
- 1 genggam daun Melinjo muda / daun so
- 1 genggam toge kedelai
- Bumbu
- 4 siung baput
- 8 siung bamer
- 2 biji kemiri
- 2 cm kencur
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 buah rawit merah (sesuai selera)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 50 g gula jawa
- Sejumput rese
- Secukupnya garam
Langkah
-
Kupas dan buang biji labu. Cuci bersih. Potong kira2 2cm bentuk dadu
-
Haluskan bumbu : baput bamer kemiri rawit jahe kencur. Geprek sereh dan lengkuas
-
Dalam panci. Tuang santan masukan bumbu halus, garam, gula, serai, lengkuas, salam, daun jeruk purut dan rese. Masak di kompor sampai mendidih
-
Sambil nunggu santan mendidih. Siangi dan cuci toge dan daun Melinjo
-
Masukkan potongan labu ke santan mendidih. Masak sesekali diaduk sampai labu matang.
-
Jika labu sdh empuk. Koreksi rasa. Terakhir masukan toge dan daun Melinjo. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api
-
Lodeh Waluh siap di santap
Demikianlah Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk Kiriman dari Wenny Hestiningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Waluh / labu kuning masak santan / pumpkin with coconut milk Kiriman dari Wenny Hestiningsih dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-lodeh-waluh-labu-kuning-masak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.