Resep Lontong Balap oleh Elza Simple Kitchen
Dibawah ini adalah resep cara membuat Lontong Balap. Resep Lontong Balap yang dibuat oleh Elza Simple Kitchen bisa jadi .
Resep Lontong Balap
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Sayur Toge:
- 3 siung bawang putih (iris dan goreng)
- 1 batang daun bawang (rajang)
- 1 mangkuk toge
- 4 gelas air (secukupnya)
- 5 cabe rawit merah
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya penyedap non msg
- ?? Sambal petis:
- 3 sdm petis
- 8 cabe rawit merah (selera)
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang)
- 4 sdm air (secukupnya)
- secukupnya garam dan gula
- ?? Lentho tempe:
- 1 papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 cabe merah (selera)
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- 3 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis)
- secukupnya terigu (agar mudah rekat saja)
- ?? pelengkap:
- secukupnya lontong
- secukupnya tahu goreng (potong-potong)
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya seledri
- secukupnya daun bawang
Langkah
Sayur Toge: Didihkan air, haluskan bawang putih yang sudah digoreng lalu masukan ke air. Tambahkan daun bawang, cabe, toge. Tunggu sampai toge sedikit layu. Bumbui dengan kecap, merica, garam, gula dan penyedap. Cek rasa dan matikan api.
Sambal Petis: blender semua bahan.
Lentho Tempe: haluskan tempe dengan bantuan garpu atau cobek. Haluskan juga bumbu-bumbunya. Campurkan tempe, bumbu, daun jeruk dan terigu. Aduk rata sampai bisa dibentuk. Bentuk dengan cara dikepal-kepal. Goreng sampai matang. Sisihkan (yang authentic pakai kacang Tolo yang sudah direndam semalaman)
Susun semua bahan, lalu siap disajikan ?? biasanya juga disajikan dengan sate kerang
Itulah tadi Resep Lontong Balap, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lontong Balap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Balap Kiriman dari Elza Simple Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong Balap Kiriman dari Elza Simple Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-lontong-balap-kiriman-dari-elza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.