Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper oleh Vania Nanette Yanchinsu
Dibawah ini adalah cara membuat Nuget ayam jamur saus blackpaper. Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper yang ditulis Vania Nanette Yanchinsu bisa disajikan 10 porsi.
Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Untuk bahan nugget :
- 1/4 kg daging ayam
- 1/4 kg jamur tiram
- 1/4 kg telur
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 kg tepung roti
- secukupnya Lada bubuk
- Untuk bahan saus :
- sesuai selera Lada hitam
- sesuai selera Lada bubuk
- 3 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Gula
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam
- Air kaldu ayam
- Wijen untuk taburan
- Untuk sayuran pendamping :
- Wortel
- Kentang
- Brokoli
Cara Membuat
- Cincang halus daging ayam, jamur, dan bawang putih.
- Campurkan daging ayam, jamur, bawang putih, telur, pala, dan garam. Lalu tambahkan tepung roti sedikit demi sedikit hingga teksturnya mengental
- Taruh adonan yang sudah jadi kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit
- Untuk wortel, brokoli dan kentang bisa di rebus/kukus
- Untuk saus : cincang bawang putih. Lalu tumis dengan bawang bombai. Saat sudah harum tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, lada hitam, gula, garam dan air kaldu. Setelah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk hingga mengental
- Setelah adonan nugget matang dinginkan lalu iris sesuai selera. Lalu celupkan ke adonan telur (telur +lada + garam) lalu ke tepung roti. Nugget siap digoreng. Goreng hingga berwarna keemasan.
- Sajikan nugget bersama sayuran dan saus black paper
Demikianlah tadi Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nuget ayam jamur saus blackpaper dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-nuget-ayam-jamur-saus-blackpaper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.