» » Resep Onde onde

Resep Onde onde

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Onde onde

    • Resep Onde onde oleh Shinta

    Berikut ini adalah resep memasak Onde onde. Resep Onde onde yang dishare oleh Shinta bisa disajikan 10 porsi.



    gambar untuk resep Onde onde


    Resep Onde onde


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 125 gram Tepung ketan
    2. 30 gram Tepung terigu
    3. 125 ml Air matang
    4. 2 sdm Gula pasir
    5. 1/4 sdt Garam
    6. Secukupnya Wijen
    7. Secukupnya Air matang (untuk pencelup)
    8. Bahan Isian :
    9. 50 gram Kacang hijau kupas (saya pakai kacang hijau biasa)
    10. 50 gram Gula pasir
    11. 33 ml Santan kental
    12. Secukupnya Daun pandan

    Cara Membuat

    1. Campur tepung ketan, terigu, garam dan gula pasir kemudian aduk rata. Tambahkan 125 ml air matang sambil diaduk sampai adonan merata dan tidak ada lagi tepung yg menggumpal dan adonan bisa dipulung.
    2. Timbang adonan kulit satu per satu dengan berat masing"30 gram. Sisihkan adonan" kulit yang sudah ditimbang.
    3. Siapkan bahan isian dengan cara rebus kacang hijau sampai lunak kemudian tiriskan kacang hijau. Lumatkan kacang hijau menggunakan blender. Rebus kacang hijau yang sudah diblender bersama santan, air dan daun pandan sampai air menyusut dan kering. Bulatkan isian kacang hijau lalu timbang satu per satu dengan berat 15 gram.
    4. Bulatkan adonan kulit yang sudah ditimbang kemudian beri isian kacang hijau dan tutup sampai kulit rapat. Celupkan ke dalam air matang lalu gulingkan ke dalam wijen sampai seluruh permukaan tertutup wijen.
    5. Goreng onde onde dengan api sangat kecil agar tidak meletup dan tidak cepat gosong.



    Itulah Resep Onde onde, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Onde onde diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde onde diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Onde onde dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-onde-onde.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.