Resep Rawon Sapi #kitaberbagi oleh Rania R Imama
Inilah resep masakan Rawon Sapi #kitaberbagi. Resep Rawon Sapi #kitaberbagi yang dibuat oleh Rania R Imama dapat disajikan .
Resep Rawon Sapi #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi(direbus hingga empuk lalu potong kecil2)
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya air
- sesuai selera gula
- Secukupnya garam
- sedikit kaldu sapi bubuk
- bahan pelengkap:
- 1 bgks tauge kecil
- 1 batang daun bawang diiris
- Secukupnya bawang goreng
- sesuai selera sambal cabe rawit
- bumbu yg dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 5 buah kluwak. jika kurang hitam bs ditambah lg
Cara Membuat
-
Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis hingga wangi
-
Masukan daging sapi lalu tambahkan 3 gelas air (gelas blimbing). aduk2 dan biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit mnyusut
-
Setelah bumbu meresap dan air menyusut, tambahkan air lg sesuai selera untuk kuahnya.. Masak lg hingga mendidih. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata. Masak skitar 5 mnit.
-
Setelah matang bisa disajikan dg ditaburi tauge, daun bawang, & bawang goreng. Bs juga ditambah sambal cabe rawit, telur rebus dan kerupuk udang sesuai selera??
Itulah Resep Rawon Sapi #kitaberbagi, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rawon Sapi #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Sapi #kitaberbagi Oleh Rania R Imama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rawon Sapi #kitaberbagi Oleh Rania R Imama dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-rawon-sapi-kitaberbagi-oleh-rania.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.