Resep Rendang Daging Sapi oleh Nia Jeffri
Berikut ini adalah cara membuat Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang ditulis Nia Jeffri bisa disajikan .
Resep Rendang Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 2 butir Santan kelapa (dari 2 butir kelapa jangan dikerok dan dipisahkan santan kental dan santan encer. Jumlah santan encer 2x lipat dari santan kental)
- Bumbu halus:
- 1 ons cabe merah
- 3 siung bawang putih (ukuran besar)
- 1 ruas jari lengkuas muda (haluskan)
- 2 ruas jari kunyit
- Secukupnya garam
- Bawang merah goreng
Cara Membuat
-
Pertama2 potong-potong daging sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daging aduk sampai menyerap. Masukkan santan encer dan aduk rata, tutup, masak dengan api kecil sampai tidak berair/kering.
-
Masukkan santan kental aduk rata sampai kental, warna coklat dan empuk. Nb: jika ingin membuat rendang kering seperti rendang padang, masak sampai air hampir habis dan mengental.
-
Siap disantap dengan nasi hangat ??????
Demikianlah Resep Rendang Daging Sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Oleh Nia Jeffri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Oleh Nia Jeffri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-rendang-daging-sapi-oleh-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.