Resep Roti goreng sukses! oleh Evarista van Nguyen
Berikut ini resep cara membuat Roti goreng sukses!. Resep Roti goreng sukses! yang ditulis Evarista van Nguyen cukup untuk .
Resep Roti goreng sukses!
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr tepung cakra
- 50 gr tepung segitiga
- 40 gr sagu tani/tapioka
- 80 gr gula pasir
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr butter
- 40 gr margarin
- 2 sdt fermipan
- 3 btr kuning telur
- 2 btr putih telur
- 225-250 mls susu cair dingin
- 3/4 sdt garam
- Bahan pelengkap:
- 1 putih telur utk membalur roti
- Tepung panir
Cara Membuat
-
Campur semua bahan jadi satu dlm mixer kecuali garam masuk terakhir stlh semua bahan tercampur rata. Uleni sampai kalis elastis. NOTE: susu cair dimasukkan sedikit sedikit, lihat adonan bisa lebih atau kurang dari resep (saya next time 230 mls)
-
Bulatkan adonan jadi satu. Diamkan selama kurleb 30-45 menit. Tunggu adonan mengembang hingga 2 kali lipat. (saya 1 jam lbh krn lg gak ada panas)
-
Timbang 50 gram (saya next time 45 gram). Bentuk bulat bulat. Diamkan lagi 10 menit
-
Stlh 10 menit, bentuk dan isi roti. Lakukan sampai habis.
-
Adonan roti yg tlh diisi, diamkan sampai mengembang (10 menit)
-
Balur roti yg tlh mengembang dgn putih telur lalu gulingkan dlm tepung panir
-
Roti yg sudah dipanir siap digoreng di api kecil - sedang. Goreng sampai matang kecoklatan. Pd saat menggoreng cukup 1 X balik supaya roti tdk berminyak. Kulitnya krispi Dalamnya lembut. Yummy
Demikianlah tadi Resep Roti goreng sukses!, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti goreng sukses! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti goreng sukses! By Evarista van Nguyen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti goreng sukses! By Evarista van Nguyen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-roti-goreng-sukses-by-evarista.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.