Resep Samosa Isi Daging Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Samosa Isi Daging Sapi
  • Resep Samosa Isi Daging Sapi oleh Nela Nur Azizah

    Inilah resep cara membuat Samosa Isi Daging Sapi. Resep Samosa Isi Daging Sapi yang ditulis Nela Nur Azizah bisa menjadi 8 Porsi.



    gambar untuk resep Samosa Isi Daging Sapi


    Resep Samosa Isi Daging Sapi


    Porsi: 8 Porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kulit :
    2. 150 gr tepung terigu protein sedang
    3. 60-70 ml air
    4. 1 sdm minyak sayur
    5. Sejumput garam
    6. Secukupnya minyak untuk olesan
    7. Bahan Utama :
    8. 200 gr daging sapi cincang
    9. 2 buah kentang ukuran besar (kupas, kukus hingga lunak)
    10. 1 buah wortel (serut kasar, potong kecil)
    11. 1 batang daun bawang (rajang halus)
    12. 2 buah cabe merah besar (buang bijinya dan iris halus)
    13. 2 buah cabe hijau besar (buang bijinya dan iris halus)
    14. Bahan bumbu :
    15. 1 buah bawang Bombay (cincang halus)
    16. 5 siung bawang putih (cincang halus)
    17. 2 sdm bumbu kari
    18. 1 sdm kayu manis bubuk
    19. 1/2 sdt jinten
    20. 1/2 sdm gula pasir
    21. 1/2 sdt garam
    22. 1/2 sdt merica
    23. Bahan lem :
    24. 2 sdm terigu+secukupnya air (campurkan hingga kental)

    Cara Membuat

    1. Cincang dagingnya terlebih dahulu.
    2. Cincang juga wortel, daun bawang, bawang [utih, bawang bombai, cabe merah dan hijau.
    3. Kukus/rebus kentangnya lalu haluskan.
    4. Siapkan bumbu, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
    5. Masukkan daging dang wortel, lalu tambahkan bumbu lainnya. setelah daging berubah warna kecoklatan dan wortel layu, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata, test rasa.
    6. Untuk kulitnya, campurkan semua bahan kulit hingga rata, lalu bulatkan dan diamkan selama 15 menit
    7. Setelah itu gilas tipis memanjang. lalu potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran p: 23,5 cm dan l:6 cm
    8. Setelah semua bahan isi dan kulit siap, selanjutnya yaitu membentuk samosa.
    9. Langkah 1 : bentuk segitiga seperti pada gambar ini.




    Itulah Resep Samosa Isi Daging Sapi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Samosa Isi Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samosa Isi Daging Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Samosa Isi Daging Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-samosa-isi-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.