Resep Sayur Campur Pedas Manado Style oleh Linda Benita Tan
Inilah resep cara membuat Sayur Campur Pedas Manado Style. Resep Sayur Campur Pedas Manado Style yang ditulis Linda Benita Tan bisa disajikan .
Resep Sayur Campur Pedas Manado Style
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr Ayam Fillet (potong dadu kecil / cincang)
- 100 gr Buncis (potong kecil-kecil)
- 250 gr Kentang (potong dadu kecil)
- 1 buah Wortel ukuran besar (potong dadu kecil)
- 100 gr Soun (rendam air dan potong pendek sesuai selera)
- 1 buah Bawang Bombay uk kecil (potong dadu kecil)
- 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- 1 sdm Saos Tiram (sesuai selera)
- 1/2 sdt Bubuk Kaldu (saya pakai Bubuk Jamur Totole), garam dan lada putih secukupnya
- 2 sdm Sambal Cabe Merah (atau sesuai selera)
Cara Membuat
- Didihkan air, rebus wortel dan buncis sampai matang
- Beri sedikit saus tiram, kaldu bubuk dan merica pada fillet ayam yang sudah dipotong2 lalu diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu kecil sampai kering dan matang lalu tiriskan.
- Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, fillet ayam dan tumis sampai ayam berubah warna / setengah matang. Beri sedikit air dan tumis hingga daging ayam matang. Lalu masukkan sayuran, kentang dan soun, beri saus tiram,sambal cabe, garam, merica, kaldu bubuk, aduk hingga harum dan air mengering.
- Angkat dan hidangkan,taburin sedikit bawang goreng jika suka ya. Selamat mencoba dan salam bahagia selalu :)
Demikianlah Resep Sayur Campur Pedas Manado Style, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Campur Pedas Manado Style diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Campur Pedas Manado Style diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Campur Pedas Manado Style dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-sayur-campur-pedas-manado-style.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.