Resep Simple Apple Pie oleh Finny Puspitasari Muwarman
Berikut ini cara membuat Simple Apple Pie. Resep Simple Apple Pie yang ditulis Finny Puspitasari Muwarman cukup untuk 16 pcs.
Resep Simple Apple Pie
Porsi: 16 pcs
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 1 pack Puff Pastry (Edo atau merk lainnya)
- Bahan isi:
- 1 1/2 sdm butter
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kayumanis bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 25 gr kismis
- 3 bh apel fuji kupas, potong dadu
- 60 gr gula pasir
- 3 sdm gula palem
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn 60 ml air matang
- Bahan olesan:
- 1-2 btr kuning telur
Cara Membuat
- Di wajan, panaskan butter hingga leleh, masukkan semua bahan isian, kecuali larutan maizena.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata, (klo mau tekstur garing, jgn terlalu lama, klo mau yg lebih juicy/lumer, masak sampai agak layu), terakhir masukkan larutan maizena, setelah mengental, angkat, sisihkan
- Buka lembaran puff pastry, dalam 1 lembaran, potong 4 bagian sama besar.
- Ambil 1 lembar potongan puff pastry, isi dgn 1 sendok bahan isian. Oleskan air matang disekeliling pinggir lembarannya (spy isi tdk keluar) Lipat 2 lembaran puff pastry. Tekan tekan semua sisi pinggirnya dgn garpu
- Oles kuning telur diseluruh permukaan apple pie. Beri sedikit taburan gula pasir jika suka
- Panggang apple pie di suhu 200°C hingga matang keemasan. (oven sy 10 menit awal dgn api bawah, 10 menit akhir dgn api atas bawah)
- Keluarkan apple pie dr oven, hidangkan
- Note: 1. panggang hrs dgn suhu tinggi spy lapisan pastry nya terbentuk. 2. Rempah pala bubuk, boleh di skip, tp kayumanis sebaiknya tetap dipakai krn memang ciri khas apple pie
Demikianlah Resep Simple Apple Pie, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Simple Apple Pie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Simple Apple Pie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Simple Apple Pie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-simple-apple-pie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.