Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu

Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu oleh Nyonya Jaya Cooking

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu. Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu yang dibuat oleh Nyonya Jaya Cooking bisa disajikan .

Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam kampung paha atas-bawah
2. 3 siung bawang putih
3. 1 bungkus kembang tahu
4. 1/2 potong jamur salju
5. masako ayam/ garam/ merica

Cara Membuat

1. Ayam kampung direbus dulu sama 3 siung bawang putih. Kalo saya, bw putihnya utuh aja. Terus biar empuk banget, saya rebus dalam panci presto selama 45 menit dihitung sejak mendidih pertama kali. Tapi itu kelamaan. Sungguh, jangan 45 menit kalo cm 1/2 kilo. 30 menit aja cukup. Soalnya ini 45 menit dagingnya sampe mrethel-mrethel. Enak sih, tapi bentuknya kan ga bagus ??
2. Sambil nunggu ayam dipresto.....
3. Kembang tahu direndem air (air biasa aja). Kalo dah lunak digunting2 dg panjang sesuai selera..
4. Jamur salju direndam air panas dalam panci terus ditutup. Diemin 5-10 menit ntar dia ngembang. Setelah ngembang, tiriskan, potong2 sesuai selera.
5. Setelah ayam dan kaldu keluar dari panci presto barulah diolah. Ditransfer dulu ke panci lain.. dikasih masako/ garam/ merica.. setelah rasa oke baru cemplungin kembang tahu dan jamurnya. Mendidih, matikan api. Udah deh.. gampang banget kan? Cuma rebus dan cemplang-cemplung ??
6. Ini pas mejeng di mangkok.. Keliatannya nggak menarik sih, mgkn krn saya yg kurang pinter plating yaa hahaha
7. Ini sudah masuk piring + nasi..
8. Dari angle yg lain ?? ya ampun ayamnya.. bahkan kulitnya pun sampe lepas ?? gegara kelamaan dipresto ?? tapi rasa teteeeeupp josss ??

Demikianlah tadi Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-sup-ayam-kampung-jamur-salju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.