Resep Ayam balado asam saus lada hitam

Resep Ayam balado asam saus lada hitam oleh titiek Kurniati

Berikut ini adalah cara memasak Ayam balado asam saus lada hitam. Resep Ayam balado asam saus lada hitam yang dishare oleh titiek Kurniati cukup untuk .

Resep Ayam balado asam saus lada hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam (bagian dada)
2. 15 biji Cabai merah besar
3. 10 biji Cabe rawit
4. 10 biji Cabe ijo
5. 3 bh Jeruk kasturi
6. 1/2 bagian Tomat
7. 2 btg Daun bawang
8. 1 sdt Garam
9. Bawang merah 4 siung(di iris)
10. Bawang putih 2 siung di geprek(potong cacah)
11. secukupnya Lada hitam
12. 1/2 sdt Gula
13. Bawang bombay 1 (iris kotak")
14. Minyak goreng(untuk menggoreng dan menumis bumbu)

Cara Membuat

1. Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci lalu rebus sampai matang.
2. Iris bawang Bombay+bawang merah+bawang putih. Dan iris juga daun bawang.s isihkan
3. Haluskan bumbu cabe(cabe merah+cabe rawit+cabe ijo) giling setengah kasar+tomat(giling lagi sampai tomat sedikit hancur)
4. Goreng ayam yg sudah direbus.lalu tiriskan.
5. Tumis bawang 2 yang sudah di iris sampai harum dan sedikit layu.lalu masukan cabe yng sudah di blender.tumis Hinga harum.tambahkan gula garam secukupnya.
6. Masukan daun bawang+perasan air jeruk kasturi.tambahkan bubuk lada hitam secukupnya.
7. Aduk dan tumis bumbu sampai benar benar matang,icip saus sampai rasanya pas di lidah.
8. Setelah itu masukan ayam aduk sampai ayam dan saus tercampur rata.ayam balado siap di hidangkan

Itulah Resep Ayam balado asam saus lada hitam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam balado asam saus lada hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam balado asam saus lada hitam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam balado asam saus lada hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-balado-asam-saus-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.