Resep Bebek bakar kecap

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bebek bakar kecap
  • Resep Bebek bakar kecap oleh Mutmainah_imut(azka's kitchen)

    Inilah cara membuat Bebek bakar kecap. Resep Bebek bakar kecap yang ditulis Mutmainah_imut(azka's kitchen) bisa disajikan .



    resep Bebek bakar kecap


    Resep Bebek bakar kecap


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor bebek(potong 4 bagian)
    2. Bumbu ungkep bebek :
    3. 500 ml air
    4. 1 buah pepaya muda(untuk membuat bebek empuk dan tidak bau)
    5. 15 siung bawang merah
    6. 8 siung bawang putih
    7. 10 butir kemiri
    8. 3 ruas kunyit
    9. 3 ruas jahe
    10. Daun salam
    11. Daun sereh
    12. Langkuas
    13. Garam
    14. Royco
    15. Bumbu kecap untuk olesan
    16. 2 sendok makan mentega
    17. 5 siung bawang merah
    18. 3 siung bawang putih
    19. 1/2 ruas jahe
    20. secukupnya Ketumbar
    21. 10 sendok air asam jawa
    22. 1/2 ruas gula merah
    23. 5 sendok kecap manis

    Cara Membuat

    1. Masak air bersama daun salam,sereh dan langkuas serta pepaya muda potong s.halusnya smua bumbu ungkep.stelah air mendidih masukan bebek yg sudah dicuci bersih,buang bagian tunggirnya agar tidak bau apek.masukan bumbu ungkep,tambahkan garam,masako kalau suka mecin silahkan tambahkan.cicipi hingga berasa garamnya.masak hingga matang dan bebek empuk
    2. Blender smua bumbu oles/atau bumbu kecap.tumis dengan mentega jika sudah harum dan matang tambahkan air lalu masukan kecap,air asam jawa dan gula merah tambahkan garam dan royco secukupnya.sisihkan..
    3. Ambil bebek yg sudah diungkep,bakar diatas api kecil,kalau saya berhubung tdk punya alat bakar sy pakai bakaran sosis yg biasa diabang2.bakar sambil diolesi bumbu kecap sampai matang dan sajikan
    4. Tambahkan lalap,serta jeruk limau kucuri di bebek agar lebih enak dan segar..serta sambal terasi.silahkan mencobaaa
    5. Masak air bersama daun salam,sereh dan langkuas serta pepaya muda potong s.halusnya smua bumbu ungkep.stelah air mendidih masukan bebek yg sudah dicuci bersih,buang bagian tunggirnya agar tidak bau apek.masukan bumbu ungkep,tambahkan garam,masako kalau suka mecin silahkan tambahkan.cicipi hingga berasa garamnya.masak hingga matang dan bebek empuk
    6. Blender smua bumbu oles/atau bumbu kecap.tumis dengan mentega jika sudah harum dan matang tambahkan air lalu masukan kecap,air asam jawa dan gula merah tambahkan garam dan royco secukupnya.sisihkan..
    7. Ambil bebek yg sudah diungkep,bakar diatas api kecil,kalau saya berhubung tdk punya alat bakar sy pakai bakaran sosis yg biasa diabang2.bakar sambil diolesi bumbu kecap sampai matang dan sajikan
    8. Tambahkan lalap,serta jeruk limau kucuri di bebek agar lebih enak dan segar..serta sambal terasi.silahkan mencobaaa



    Demikianlah tadi Resep Bebek bakar kecap, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bebek bakar kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek bakar kecap diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bebek bakar kecap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-bebek-bakar-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.