Resep Bola Bola Daging Asam Manis oleh Uni Lemsur
Berikut ini adalah cara memasak Bola Bola Daging Asam Manis. Resep Bola Bola Daging Asam Manis yang dishare oleh Uni Lemsur bisa menjadi .
Resep Bola Bola Daging Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang uk sedang, kupas, potong kotak
- 150 gr daging giling
- 50 gr tepung panir
- 1 butir telur ukuran kecil
- 1 sdm sagu tani
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu sapi
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan kuah asam manis :
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 1 sdm tep. maizena, larutkan dengan sedikit air
- 100 ml air
Cara Membuat
-
1. Cuci bersih kentang, tiriskan. Goreng hingga matang. Angkat. Sisihkan
-
Campur semua bahan daging kecuali kentang. Aduk rata. Bentuk bola-bola kecil hingga adonan habis. Goreng hingga matang. Tiriskan
-
Penyelesaian :
-
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, jika telah layu masukkan tomat.
-
Masukkan air, lalu beri saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata, tambahkan bola-bola daging, kentang, daun bawang, aduk rata kembali. Tuangi larutan maizena sambil tetap diaduk hingga bumbu meresap. Tes rasa.
-
Angkat dan siap disajikan
Demikianlah Resep Bola Bola Daging Asam Manis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bola Bola Daging Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola Bola Daging Asam Manis By Uni Lemsur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola Bola Daging Asam Manis By Uni Lemsur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-bola-bola-daging-asam-manis-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.