Resep Bolu Pisang Panggang simpel oleh Yunifatul Umroh
Inilah resep Bolu Pisang Panggang simpel. Resep Bolu Pisang Panggang simpel yang ditulis Yunifatul Umroh bisa menjadi .
Resep Bolu Pisang Panggang simpel
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir telur ukuran sedang
- 150 gr gula pasir butiran halus
- 1 sdt sp
- 200 gr tepung terigu segitiga
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 200 gr Pisang Ambon, lumatkan pakai garpu
- 120 ml minyak goreng
- Potongan pisang dan Almond keping secukupnya sesuai selera untuk taburan
Cara Membuat
- Olesi loyang dg margarin.. Sisihkan
- Campur dan Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili bubuk, baking powder dan Garam.. Aduk rata... Sisihkan
- Panaskan bAking pan atau oven...
- Mixer kecepatan tinggi hingga kaku / kental putih berjejak telur, gula pasir dan sp... Kurangi kecepatan ke yg rendah, masukkan campuran tepung tadi, mixer lagi bertahap 2 kali.. Ratakan... Matikan mixer.. Masukkan pisang aduk rata pakai spatula.. Terakhir masukkan minyak.. Aduk rata lagi...
- Masukkan ke dalam loyang.. Ratakan...
- Taburi potongan pisang dan almond keping secukupnya sesuai selera...
- Masukkan ke dalam baking pan yg sudah panas,, panggang kurleb 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing".. Aku gak punya oven, jadi pakai baking pan..
- Jika tes tusuk sudah tidak lengket, berarti kuenya matang... Angkat...
- Alhamdulillah udah matang... Yess berhasil sesuai apa yg aku inginkan....
- Udah dipotong dulu neh panas"sama suami,, ya sudahlah... Tapi akhirnya gumpal"... Yummy....