Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung oleh Reny Rahmawati
Berikut ini resep memasak Capcay udang spesial dadar telur tepung. Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung yang ditulis Reny Rahmawati bisa menjadi .
Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung
Porsi:
Bahan-bahan
- 20 ekor udang kupas
- sawi putih
- buncis
- wortel
- 3 siung bawang putih haluskan
- merica
- garam
- gula
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml air putih
- bahan dadar telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 ml air putih
Cara Membuat
-
Dadar telur tepung : campur bahan dadar jadi satu sampai membentuk adonan agak encer. Tuang diatas teflon dengan sedikit minyak seperti membuat dadar telur biasa. Angkat. Gulung. Potong sesuai selera.
-
Cuci bersih sayuran & potong sesuai bentuk yg diinginkan.
-
Tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan wortel, kemudian buncis.
-
Masukkan udang kupas.
-
Setelah sayur & udang setengah matang. Masukkan sawi putih.
-
Tambahkan garam, merica & sedikit gula. Tumis.
-
Sebelum sayuran benar-benar matang, tambahkan larutan air putih & tepung maizena. Masak hingga mengental.
-
Masukkan dadar telur tepung di akhir sesi memasak (bisa juga ditata di atas capcay jika ingin kriuknya terasa)
-
Hidangkan bersama nasi putih & lauk kesukaan.
Itulah tadi Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung By Reny Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay udang spesial dadar telur tepung By Reny Rahmawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-capcay-udang-spesial-dadar-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.