Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis oleh Desi Anjana Dwiputri
Inilah resep memasak Cumi Crispy Saus Asam Manis. Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis yang dishare oleh Desi Anjana Dwiputri cukup untuk 4 porsi.
Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram cumi
- secukupnya tepung bumbu serbaguna
- 1 buah jeruk nipis
- bahan saus:
- 1/4 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 1 ruas jahe (geprek)
- 3 buah cabe merah keriting diiris serong
- secukupnya garam
- secukupnya saus tomat
- secukupnya saus sambal
- secukupnya kecap
- 1 gelas air
Cara Membuat
- Cuci bersih cumi, rendam dengan jeruk nipis selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.
- Potong-potong cumi kemudian masukan ke dalam adonan tepung bumbu yg telah dicampur air. simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Baluri cumi dengan tepung bumbu kering. kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum, kemudian masukkan cabe dan tomat aduk rata sampai layu.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap, dan garam. aduk rata. Kemudian masukkan segelas air sampai mendidih dan mengental.
- Siapkan cumi yg telah digoreng di atas piring. Siram saus ke atas cumi tersebut. Masakan siap dihidangkan ;)
Itulah tadi Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Crispy Saus Asam Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-cumi-crispy-saus-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.