Home » Uncategories » Resep Gado-gado siram khas Surabaya

Resep Gado-gado siram khas Surabaya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gado-gado siram khas Surabaya

    • Resep Gado-gado siram khas Surabaya oleh Dinda Ayu Subagio (DCS)

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gado-gado siram khas Surabaya. Resep Gado-gado siram khas Surabaya yang ditulis Dinda Ayu Subagio (DCS) cukup untuk 6 Porsi.



    resep lengkap untuk Gado-gado siram khas Surabaya


    Resep Gado-gado siram khas Surabaya


    Porsi: 6 Porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Pelengkap:
    2. 3 buah Lontong (jadikan 6 porsi)
    3. 6 potong Tahu goreng
    4. 6 potong Tempe goreng
    5. 2 buah tomat (jadikan 6 porsi)
    6. 3 buah kentang rebus (jadikan 6 porsi)
    7. 3 butir telur rebus (jadikan 6 porsi)
    8. secukupnya mentimun
    9. secukupnya kol
    10. secukupnya kacang panjang rebus
    11. secukupnya tauge rebus
    12. secukupnya selada segar
    13. secukupnya kerupuk udang kecil
    14. secukupnya emping belinjo
    15. Bahan Bumbu:
    16. 250 gr kacang tanah sangrai/ goreng
    17. 1 buah kentang rebus (+/- 65 gr)
    18. 15 siung bawang putih (goreng)
    19. 5 buah cabe merah (goreng)
    20. 10 lembar daun jeruk
    21. 150 gram gula merah
    22. 50 ml air asam jawa (dari 1 bungkus asam matang yang 500an)
    23. 500 ml santan kental dari (1/2 butir kelapa)
    24. secukupnya air (me: pakai air perasan sisa kelapa santan tadi)
    25. secukupnya gula pasir
    26. secukupnya garam
    27. Bahan Sambal:
    28. 21 buah cabe rawit
    29. 5 siung bawang putih
    30. secukupnya gula
    31. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. Giling halus pada food processor atau manual: kacang tanah, kentang rebus, bawang putih, cabe merah dan gula merah.
    2. Setelah itu panaskan pada panci dengan api kecil.
    3. Tambahkan air asam, santan, gula pasir dan garam. Tes rasa.
    4. Tunggu hingga mendidih. Angkat.
    5. Tuang pada bahan pelengkap yang sudah ditata pada piring. Bagi bumbu menjadi 6 porsi.
    6. Selamat mencoba, semoga berhasil ??
    7. NB: jika dirasa kurang kental boleh diaduk terus sampai terasa berat.



    Itulah Resep Gado-gado siram khas Surabaya, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gado-gado siram khas Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-gado siram khas Surabaya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gado-gado siram khas Surabaya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-gado-gado-siram-khas-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.