Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato oleh Tara Andini
Inilah resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato. Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato yang dibuat oleh Tara Andini bisa disajikan 1-2 Porsi.
Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato
Porsi: 1-2 Porsi
Bahan-bahan
- 2 potong dada ayam fillet
- Secukupnya garam dan lada hitam
- Secukupnya olive oil
- 3 buah Kentang
- 100 ml susu cair
- 100 gr Butter
- (Optional) parsley
- 3 buah jamur portobello
- 150 ml cooking cream
Cara Membuat
- Grilled Chicken : 1. Cuci bersih dada ayam
- Grilled Chicken : 2. Lumuri ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya
- Grilled Chicken : 3. Panaskan teflon anti lengket, kemudian masukkan olive oil 1 tsp
- Grilled Chicken : 4. Bakar ayam di atas pan hingga kecoklatan dikedua sisinya (tidak perlu sampai matang) kemudian angkat dan sisihkan
- Mashed Potato : 1. Rebus kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu
- Mashed Potato : 2. Bila kentang sudah lunak (fork tender) angkat dan tiriskan
- Mashed Potato : 3. Haluskan kentang menggunakan ricer atau ditumbuk
- Mashed Potato : 4. Masukkan kentang kedalam panci, kemudian nyalakan api dan masukkan butter
- Mashed Potato : 5. Aduk terus hingga butter meleleh kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sampai mendapat tekstur yang diinginkan, tambahkan garam, lada putih dan parsley yang sudah diiris halus. Sisihkan.
- Mushroom Sauce : 1. Gunakan teflon bekas membakar ayam, masukkan jamur yang sudah dipotong kecil-kecil beserta garam secukupnya.
- Mushroom Sauce : 2. Bila jamur sudah sedikit layu, tambahkan sedikit air, kemudian tunggu sampai air sedikit menyusut
- Mushroom Sauce : 3. Masukkan cooking cream dan lada. Aduk terus agar tidak gosong
Demikianlah tadi Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-grilled-chicken-with-mushroom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.