Home » Uncategories » Resep Grilled Lobster

Resep Grilled Lobster

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Grilled Lobster

    • Resep Grilled Lobster oleh Amalia (www.dapurngepul.com)

    Berikut ini adalah resep cara membuat Grilled Lobster. Resep Grilled Lobster yang ditulis Amalia (www.dapurngepul.com) bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Grilled Lobster


    Resep Grilled Lobster


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 Lobster ukuran sedang (blh diganti udang galah jika tidak ada)
    2. Bumbu Marinasi :
    3. 10 siung bawang putih
    4. 100 gram unsalted butter dingin dr kulkas (boleh gnti margarine)
    5. secukupnya garam dan lada hitam
    6. 4 sdm irisan parsley
    7. 1 1/2 sdm chilli flakes (cabe kering digerus/di ulek)
    8. atau bs diganti bon cabe
    9. 1 sdm kulit lemon diparut (kulitnya saja utk aroma)

    Cara Membuat

    1. Matikan lobster dengan cara membelah dibagian tengah kepala nya. Dari kepala bagian punggung ke arah mulutnya (lebih manusiawi dan sesuai ajaran islam ??) jangan menyakiti binatang ya moms. Merebus nya langsung itu gak baik karena akan menyakitinya ??.
    2. Setelah lobster mati, didihkan air rebusan lalu setelah mendidih masukkan lobster dan masak sampai lobster berubah warna menjadi merah. (kurleb 2-5 menitan)
    3. Belah semua lobster dgn pisau (hati2 krn keras kulitnya) arah memanjang lalu sisihkan.
    4. Campur semua bahan marinasi (mentega/margarine nya jangan dilelehkan ya..
    5. Olesi bagian dalam lobster dan kepalanya dengan bumbu marinasi agak banyak. (kulitnya tidak perlu dioles) Biar makin berasa nanti.
    6. Panaskan alat panggangan dengan api sedang dengan sedikit olive oil/minyak (dioles menggunakan tisu supaya tidak terlalu banyak minyak)
    7. Setelah panggangan panas, panggang lobster selama 2-3 menit lalu angkat dan sajikan.



    Demikianlah Resep Grilled Lobster, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Grilled Lobster diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Grilled Lobster diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Grilled Lobster dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-grilled-lobster.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.