Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce Dari Rakyan Widhowati Tanjung

Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce oleh Rakyan Widhowati Tanjung

Dibawah ini adalah resep masakan Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce. Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce yang dibuat oleh Rakyan Widhowati Tanjung bisa jadi 1 porsi.

Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 1 slice salmon (steak atau fillet cut, tergantung selera)
2. 2 sdm olive oil
3. Untuk mustard sauce:
4. 3 sdm mustard
5. 1/2 sdt perasan lemon
6. 2 sdt brown sugar
7. Untuk marinasi salmon:
8. 1/2 sdt black pepper halus
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt perasan lemon
11. Untuk garden salad:
12. 2 slice kubis ungu, iris tipis
13. 1 slice selada air, iris tipis
14. 75 gram brokoli kukus
15. 1/5 potong bawang bombay, iris tipis
16. 1/2 sdt basil
17. 2 sdm thousand island
18. 1/3 sdt perasan lemon
19. Untuk garnish:
20. Mustard sauce yang sudah jadi ditambahkan irisan bawang bombay dan 1/2 sdt basil

Cara Membuat

1. Pertama, kita membuat mustard sauce. Semua bahan-bahannya, 3 sendok makan mustard, 1/2 sendok teh perasan lemon, dan 2 sendok teh brown sugar diaduk rata dalam mangkuk kecil.

2. Selanjutnya, siapkan daging salmon. Lumuri dengan 1/2 sendok teh perasan lemon, diamkan sekitar 45 detik, kemudian lumuri dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh black pepper halus. Tambahkan satu sendok teh mustard sauce, lumuri setiap sisi salmon. Marinasi sekitar satu menit.

3. Grill salmon yang sudah dimarinasi dengan olive oil, setiap sisi 30 detik jangan sampai terlalu matang, karena menyebabkan tekstur salmon menjadi rusak.

4. Siapkan garden salad. Campur semua bahan: irisan kubis ungu, selada air, brokoli kukus, bawang bombay, dan basil dengan saus thousand island. Beri sejumput brown sugar untuk memperkaya rasa (jika suka).

5. Tata salmon grill dan garden salad, beri garnish di atas salmon dengan menuangkan mustard sauce, irisan bawang bombay, dan taburkan basil di atasnya.

6. Voila, selamat menikmati salmon grill-mu! Jangan lupa aplod foto masakanmu ya :3

Itulah tadi Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce Dari Rakyan Widhowati Tanjung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Grilled Salmon Steak with Mustard Sauce Dari Rakyan Widhowati Tanjung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-grilled-salmon-steak-with-mustard.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.