Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? oleh TiTy Chan
Berikut ini cara membuat Jamur Super Krispi Kriuk ??. Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? yang dishare oleh TiTy Chan dapat disajikan 1 mangkok.
Resep Jamur Super Krispi Kriuk ??
Porsi: 1 mangkok
Bahan-bahan
- 200 gram jamur tiram putih
- Bumbu halus :
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya merica bubuk, air
- Tepung basah :
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1 butir telur
- Tepung Kering (lapisan) :
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung beras
Cara Membuat
- Suwir kasar jamur, cuci, peras air sampai benar2 habis. tiriskan
- Tepung basah : Haluskan semua bumbu, campur adonan tepung dalam mangkok pakai garpu. Masukkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan garam merica bubuk. Tuang air perlahan, kira2 5 sdm. sampai kental, tercampur dan tidak menggerindil. Air jangan terlalu banyak, harus sangat kental. Tambahkan telur, campur rata, koreksi rasa (jilat sedikit). Sisihkan
- Tepung kering, campur bahan tepung kering, tambahkan sedikit garam dan merica, aduk pakai garpu, sisihkan dalam wadah berbeda.
- Campur rata jamur yg sudah diperas dalam adonan basah, campur acak tak masalah sampai semua tebalut tepung basah, ambil perlahan per potongan atau persendokan garpu pindahkan ke adonan kering. Usahakan tangan bersih, remat2 dlm tepung kering. pisahkan dalam piring. Lakukan sampai habis, gunakan saja tepung kering untuk proses menggoreng
- Goreng dalam minyak yg sangat banyak, atau paling tidak semua jamur terendam, sebelum memasukkan dalam wajan, gulingkan dan remat2 pelan jamur di tepung kering sisa tadi. goreng dg api kecil, balik sekali. Angat
- Hasilnya punya sy krispi banget, tepung seperti tepung kentuchy :)
Itulah tadi Resep Jamur Super Krispi Kriuk ??, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-jamur-super-krispi-kriuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.