Resep Kare Ayam oleh ayu_nimasayu
Berikut ini resep masakan Kare Ayam. Resep Kare Ayam yang ditulis ayu_nimasayu bisa jadi .
Resep Kare Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam
- Tahu
- Telur ayam
- Daun sereh
- Santan
- Bumbu Geprek
- Lengkuas
- Sereh
- Bumbu Halus
- Kunyit
- Ketumbar
- Kemiri
- Jahe
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah kriting (optional)
- Cabai Rawit (optional)
- Jinten
- Daun jeruk
- Lada bubuk
- bumbu
- Garam
- Gula
- Kecap manis
- Penyedap rasa
Langkah
-
Cuci Bersih Ayam, kemudian Rebus sampai empuk. Kemudian tiriskan. (Jangan Buang air kaldu Dari rebusan ayam)
-
Rebus telur ayam, setelah matang tiriskan, kemudian kupas
-
Goreng tahu sampai setengah kering, kemudian tiriskan
-
Tumis bumbu halus samapi tercium aroma, masukkan Sereh, lengkuas,daun salam ke dalam tumisan. Lanjutkan menumis sebentar
-
Masukkan air Kaldu (hasil rebusan ayam) ke dalam tumisan. Kemudian Gula, garam, kecap manis, penyedap rasa. Aduk rata, kemudian cek rasa
-
Masukkan Santan, aduk rata
-
Masukkan ayam, tahu, dan telur, aduh rata dengan kuah, tungguh hingga Kuah meresap (tandanya kuah agak surut)
-
Matikan api
-
Siap disajikan
Itulah Resep Kare Ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kare Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Ayam Oleh ayu_nimasayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Ayam Oleh ayu_nimasayu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-kare-ayam-oleh-ayunimasayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.