» » Resep Mendut aka Kue Bugis

Resep Mendut aka Kue Bugis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mendut aka Kue Bugis

    • Resep Mendut aka Kue Bugis oleh Dian Al Rashyid

    Berikut ini cara memasak Mendut aka Kue Bugis. Resep Mendut aka Kue Bugis yang ditulis Dian Al Rashyid bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Mendut aka Kue Bugis


    Resep Mendut aka Kue Bugis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr tepung ketan putih
    2. 2 sdm tepung beras
    3. 1 sdt garam
    4. 200 ml santan hangat
    5. 2 sdt pasta pandan
    6. 3 sdm minyak sayur
    7. Vla:
    8. 300 ml santan kental
    9. 1 sdt garam
    10. 1 sdm tepung beras
    11. 1/2 sdt vanili
    12. Isi:
    13. 3 butir gula merah
    14. 3 sdm gula pasir
    15. 1 sdt garam
    16. 100 ml air
    17. 1/2 sdt vanili
    18. 1/4 butir kelapa setengah tua, parut
    19. 1 sdt tepung ketan
    20. 2 sdm tepung beras (tambahan saya)

    Cara Membuat

    1. Isi: di wajan campur gula merah, gula pasir, air, garam dan vanili..masak di atas api kecil, jika gula mulai larut masukkan kelapa parut, aduk2 sampe air meresap..beri tepung ketan..aduk sampai tercampur rata..angkat.dinginkan
    2. Vla:
    3. Di panci kecil masukkan semua bahan vla, masak sampai meletup letup sambil diaduk terus, angkat, sisihkan
    4. Kulit: diwadah campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk merata..beri santan hangat sedikit2 dan minyak sayur..uleni sampai bs dipulung
    5. Pipihkan sedikit adonan ditelapak tangan, beri isi lalu bulatkan, tata di kukusan beralaskan plastik..lakukan sampai adonan habis
    6. Kukus 25 menit..angkat
    7. Sajikan bersama kuah vla nya



    Itulah tadi Resep Mendut aka Kue Bugis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mendut aka Kue Bugis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mendut aka Kue Bugis diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Mendut aka Kue Bugis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-mendut-aka-kue-bugis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.