Resep Pannacotta Strawbery oleh Destia Salma
Inilah cara memasak Pannacotta Strawbery. Resep Pannacotta Strawbery yang dibuat oleh Destia Salma bisa disajikan .
Resep Pannacotta Strawbery
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 ml Susu Plain
- 200 ml Susu Plain + 60 gr Whipping cream bubuk *Merek: Haan
- 50 gr Gula Pasir
- 1 sdt Vanilla Essense cair
- 5 gr Gelatin Sapi Halal *Merek: Gelita
- 30 ml/gr Es Batu
- -------------------------------
- Saus Strawbery :
- 450 gr Strawbery
- 70 gr Gula Pasir
- 30 ml Air
- 1 sdm Air Lemon
- sedikit garam
Langkah
Mixer 200ml Susu dengan whipping cream bubuk sampai menyatu, atau bisa diganti dengan whipping cream cair
Campur 200ml Susu Plain, 50gr gula dan campuran susu yang sudah dimixer dengan whipping cream. -> Panaskan dengan api kecil, jangan sampai mendidih, hanya sampai gula cair
Tambahkan vanilla essense dan diamkan selama 5 menit
Sementara itu, cairkan gelatin dengan es batu/air es dan diamkan selama 10 menit.
Setelah 10 menit, campur gelatin ke dalam adonan susu, tuang ke dalam gelas. Dinginkan dikulkas sampai beku, dan tidak tumpah jika digoyangkan gelasnya.
Untuk membuat Saus Strawberry, Potong kecil-kecil strawbery (atau bisa diblender sebentar) supaya texturenya masih kasar
Campur dengan air, gula, sedikit vanilla essense, air lemon dan garam. Panaskan sampai gula mencair. Dinginkan.
Penyajian : Tuang saus strawbery diatas panacotta
Itulah tadi Resep Pannacotta Strawbery, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pannacotta Strawbery diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pannacotta Strawbery Karya Destia Salma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pannacotta Strawbery Karya Destia Salma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-pannacotta-strawbery-karya-destia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.