Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG oleh Winda Astuti
Berikut ini resep cara membuat Rica Ayam Mercon - Non MSG. Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG yang ditulis Winda Astuti bisa menjadi 5 porsi.
Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ayam / 5 potong
- Bumbu Halus:
- 8 cabe keriting merah
- 12 cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bumbu Pelengkap:
- 2 buah daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 4 buah daun jeruk
- 1,5 sdt gula pasir
- Secukupnya garam (saya kisar 3/4 sdt)
- 400 ml air
Langkah
-
Uleg semua bumbu halus.
-
Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum.
-
Masukkan ayam dan bumbu pelengkap (kecuali gula dan garam). Tumis ayam hingga setengah matang dan warna merah daging berkurang.
-
Tambahkan 400 ml air. Beri garam dan gula. Ungkep ayam hingga air menyusut. (Jangan terlalu asin/manis dulu. Silahkan sesuaikan selera saat air sudah menyusut)
-
Check rasa akhir saat air menyusut.
-
Hidangkan.
Itulah Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG By Winda Astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica Ayam Mercon - Non MSG By Winda Astuti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-rica-ayam-mercon-non-msg-by-winda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.