Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu oleh Dapur Intan
Berikut ini resep Sambal goreng kentang puyuh tahu. Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu yang dishare oleh Dapur Intan bisajadi .
Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 potong tahu ukuran sedang
- 0.5 kg kentang
- 1 bks telur puyuh
- 7 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- seruas jahe
- sejumput asem jawa
- 5 biji cabe besar
- 5 biji cabe kecil
- 1 buah tomat merah
- secukupnya gula, garam, kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 100 ml air matang
Cara Membuat
- Didihkan air lalu Rebus telur puyuhnya
- Kupas kentang, dan potong dadu kentang serta tahu
- Siapkan semua bahan yg akan diblender kecuali asem jawa, jahe, daun jeruk
- Goreng potongan kentang dan tahu hingga 7/8 matang jangan terlalu matang nanti keras karena masih diolah lagi yah
- Kupas kukit telur puyuh, Setelah semua bahan dan bumbu siap
- Siapkan wajan dengan minyak panas sedikit saja untuk menumis bumbu
- Masukkan bumbu halus, jahe, daun jeruk, asem jawa ke dalam wajan lalu tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum, masukkan bahan makanannya (kentang, tahu, telur puyuh) kedalam bumbu aduk rata, jangan lupa tambahkan gula, garam, kecap manis secukupnya
- Setelah tercampur rata, tambahkan air. Aduk merata dan tunggu hingga 5 menit agar bumbu merasuk pada bahan makanan
- Jangan lupa cicipin rasanya yah..
- Angkat dan sajikan dalam wadah..
- Selamat mencoba semoga semua sukak ya...
Itulah tadi Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng kentang puyuh tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-sambal-goreng-kentang-puyuh-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.