Resep Sambal matang merah merona oleh Himeka Kiririn
Dibawah ini adalah cara membuat Sambal matang merah merona. Resep Sambal matang merah merona yang ditulis Himeka Kiririn bisa menjadi .
Resep Sambal matang merah merona
Porsi:
Bahan-bahan
- 20 cabe merah besar, buang bijinya
- 15 cabe merah kriting
- 10 cabe rawit
- 8 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 3 tomat merah besar
- 50 g gula merah
- 1 sdm terasi udang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air matang
- 100 ml minyak goreng
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
Cara Membuat
- Siapkan blender. Masukan semua bahan kecuali garam, gula pasir, serai dan daun jeruk. Blender jadi satu sampai merata. Jangan takut terlalu encer ya. Nanti akan mengental dengan sendirinya
- Tuangkan di dalam wajan anti lengket. Masukan garam, gula pasir (jika kurang manis), serai dan daun jeruk. Masak dengan menggunakan api sedang-besar sambil sesekali di aduk perlahan. jangan lupa tes rasa
- Hati hati dengan letupan dari minyaknya. Aduk sesekali saja pelan pelan jangan terlalu sering di aduk Masak sampai kandungan airnya sedikit, sambal mengental dan minyak berubah warna? menjadi merah membentuk chilli oil. Matikan api. Sambal siap dihidangkan
- Untuk penyimpanan stok persediaan, dinginkan sambal sampai pada suhu ruang. Tempatkanlah pada wadah. Masukan ke dalam freezer dan bekukan. Tinggal dihangatkan saja jika ingin menyantapnya
Itulah Resep Sambal matang merah merona, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal matang merah merona diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal matang merah merona diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal matang merah merona dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-sambal-matang-merah-merona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.