Resep Samcan Kecap oleh Nora Binar
Dibawah ini adalah resep memasak Samcan Kecap. Resep Samcan Kecap yang dibuat oleh Nora Binar bisa jadi .
Resep Samcan Kecap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Babi / Samcan cuci bersih dan potong uk kecil sedang
- 3-4 sdm Kecap manis (saya gunakan kecap bango)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt merica butir
- 1 jari jahe
Langkah
-
Haluskan bumbu, bawang putih,merah,merica, jahe, dan garam. Masukan bumbu halus ke dalam daging samcan yang sudah bersih. Aduk2 hingga tercampur rata. Tambahkan kecap kurang lebih 3-4 sdm, diamkan sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit
-
Selanjutnya proses memasak. Siapkan wajan, sy tidak menggunakan minyak sama sekali, karena daging samcan sudah mengandung lemak yg cukup banyak. Masukan daging samcan yang sudah tercampur dengan bumbu. Masak dengan api kecil dan tunggu hingga matang.
-
Setelah 30menit daging dirasa empuk dan rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Samcan Kecap, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Samcan Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samcan Kecap Karya Nora Binar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Samcan Kecap Karya Nora Binar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-samcan-kecap-karya-nora-binar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.