Resep Sayur gori/nangka muda gurih

Resep Sayur gori/nangka muda gurih oleh Yusnani Erwiyati

Berikut ini cara membuat Sayur gori/nangka muda gurih. Resep Sayur gori/nangka muda gurih yang dibuat oleh Yusnani Erwiyati bisa disajikan .

Resep Sayur gori/nangka muda gurih

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg gori (nangka muda)
2. 1 ons daun so (melinjo)
3. 1.200 cc santan (dr 3 bh kara yg @ 60 ml)
4. Bumbu yg dihaluskan :
5. 15 bh bawang merah (brambang)
6. 8 bh bawang putih
7. 8 btr kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. Garam (selera)
10. Gula jawa (selera)
11. 1 bks kaldu bubuk (ayam)
12. Sejempol lengkuas (laos)
13. 2 lembar daun salam
14. 1 bks kecil tempe semangit (tdk suka abaikan)
15. Nb: tempe semangit itu tempe yg sdh kelewat mateng +/- 4-5 hari

Cara Membuat

1. Cuci gori dan potong2 tp jgn terlalu kecil
2. Haluskan bumbu
3. Rebus air dalam panci sampai mendidih, masukkan gori rebus sampai setengah matang, dan daun so sdh layu air menyusut.
4. Masukkan bumbu halus, laos, salam, gula jawa, kaldu bubuk.
5. Rebus lg sampai bumbu meresap, baru masukkan santan kira2 sekitar 1.200 cc
6. Koreksi rasa asin manisnya. Apabila santan sdh menyatu dan gori telah lunak, berarti sayur gori sdh siap dihidangkan. Ditemani tempe/tahu bacem sambel terasi dan lalapan timun.

Demikianlah tadi Resep Sayur gori/nangka muda gurih, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sayur gori/nangka muda gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur gori/nangka muda gurih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur gori/nangka muda gurih dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-sayur-gorinangka-muda-gurih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.