Resep Semur ayam kecap oleh Mykitchen
Dibawah ini adalah resep cara membuat Semur ayam kecap. Resep Semur ayam kecap yang dibuat oleh Mykitchen dapat disajikan 4 porsi.
Resep Semur ayam kecap
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 dada ayam (lebih enak ayam kampung)
- Secukupnya jahe
- Lengkuas
- Kecap bango
- Minyak goreng
- Jeruk nipis
- Sereh geprek
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai rawit atau lebih
- 2 cabai keriting
- Secukupnya gula jawa
- 1/2 sdt terasi
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
Cara Membuat
- Potong2 dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, masukan jahe & lengkuas yg sudah dibakar & digeprek, lalu masukan daun sereh geprek
- Tumis hingga tercium aroma rempahnya
- Masukan ayam, aduk2 agar tercampur rata dengan bumbu, masukan garam, kaldu bubuk goreng sampai ayam empuk
- Masukan air lalu masukan kecap manis aduk2 untuk yg suka kuah bisa diangkat saat masih ada sisa kuah tapi kalau mau bumbu lebih meresap biarkan kuah menyusut
- Koreksi rasa & siap dihidangkan
Itulah Resep Semur ayam kecap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur ayam kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur ayam kecap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur ayam kecap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-semur-ayam-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.