Resep Sop Tulang Sederhana oleh Mita Eka Purwandani
Berikut ini resep masakan Sop Tulang Sederhana. Resep Sop Tulang Sederhana yang dishare oleh Mita Eka Purwandani bisa menjadi .
Resep Sop Tulang Sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 tulang sapi
- 2 bh kentang
- 2 bh wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 1/4 sendok makan merica
- secukupnya Garam
- 1 bungkus Masako rasa Daging Sapi
- 1 bh kapulaga
- 5 bh cengkeh
- 2 iris kecil kayu manis
- 1 bh bawang bombay
- 4 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 2 ruas jahe geprek
Cara Membuat
- Rebus tulang sapi kurleb 1 jam sampai daging yg menempel di tulang terlepas. ((Tips : supaya air rebusan tidak terlalu keruh, rebus air hingga mendidih dulu, baru masukkan tulang dan jangan tutup.))
- Rebus kentang di tempat lain (supaya luah sop nanti bening), tapi jangan terlalu lama ya.
- Uleg merica, BM, BP, dan garam. Kemudian tumis bumbu uleg bersama dengan bawang bombay dan batang daun bawang. Sambil dimasukkan cengkeh, kayu manis, kapulaga. Tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan bumbu yg sudah di gongso/tumis ke dalam kuah rebusan tulang tadi. Rebus kurleb 15 menit biar bumbu meresap ke tulang. Setelah itu masukkan kentang, wortel, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dengan menambahkan masako.
- Rebus sebentar hingga mendidih. Matikan api. Penyajiannya di irisi tomat ya biar tambah cantik n seger.
- Selamat menikmati ??
Demikianlah Resep Sop Tulang Sederhana, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Tulang Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Sederhana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Sederhana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-sop-tulang-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.