Resep Soto ayam kuah kuning oleh Mom_EL (??? ??? )
Berikut ini cara memasak Soto ayam kuah kuning. Resep Soto ayam kuah kuning yang ditulis Mom_EL (??? ??? ) bisa disajikan .
Resep Soto ayam kuah kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 buah kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Bahan pelengkap :
- 2 buah mie bihun
- 2 buah kentang rebus
- 2 buah tomat
- secukupnya sayur kol
- secukupnya toge
- secukupnya jeruk
- secukupnya daun sop/seledri
- sesuai selera bawang goreng
- secukupnya garam
- 2 Lt Air
- Cara membuat cabe halus :
- secukupnya cabe rawit
- secukupnya cabe rawit setan
- sedikit air untuk merebus
Langkah
Membuat kuah : sediakan1Lt air, masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit tunggu hingga mendidih.
Blender bumbu halus dan masukkan bumbu halus ke dalam kuah yang direbus td, masukkan garam dan koreksi rasa, rebus sedikit lama ya mom... dan kuah siap di sajikan
Masukkan bahan pelengkap kedalam mangkok dan sirami dengan kuah, berikan sedikit daun sop/seledri, dan daun bawang
Membuat cabe halus : rebus semua bahan hingga layu, angkat dan biarkan dingin lalu blender, cabe siap digunakan
Itulah tadi Resep Soto ayam kuah kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah kuning By Mom_EL (??? ??? ) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah kuning By Mom_EL (??? ??? ) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-soto-ayam-kuah-kuning-by-momel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.