Resep Sotong saus padang oleh Riesma
Dibawah ini adalah resep masakan Sotong saus padang. Resep Sotong saus padang yang dibuat oleh Riesma bisajadi 3 porsi.
Resep Sotong saus padang
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram ?? cumi segar
- 2 buah ?? jeruk sambal
- 1 buah ?? bawang bombay
- 3 siung ?? bawang merah ukuran sedang
- 2 siung ?? bawang putih
- 3 buah ?? cabe merah/ 5 cabe rawit tambah sesuai selera jika ingin pedas
- 1 batang ?? Daun bawang
- sedikit ?? bubuk merica (boleh skip), garam & penyedap rasa
- 1/2 sendok mkn ?? saos tiram
- 1 sendok mkn ?? saos tomat
- 1 1/2 sendok makan ?? bisa di sesuaikan selera jika ingin pedas
- 100 ml ?? air matang
- sesuai selera ?? minyak goreng
Cara Membuat
- Cuci bersih sotong lumuri dengan perasan air jeruk sambal untuk menghilangkan bau amis.
- Iris-iris bumbu seperti cabe merah/rawit, bawang bombay,bawang merah/putih, daun bawang
- Bahan saus yg di siap kan
- Panaskan wajan, tuang minyak secukup nya. Tumis bahan yg sudah di iris-iris hingga harum,MASUKAN SOTONG, lalu masuk kan saus yg sudah di siapkan, masuk kan garam dan bumbu penyedap lain nya,kemudian masuk kan air biarkan kuah mengental.terakhir koreksi rasa
- Taraaa???? sotong saus padang siap Lahap ?? selamat mencoba
Demikianlah Resep Sotong saus padang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sotong saus padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sotong saus padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sotong saus padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-sotong-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.