Resep Steak Tempe (vegetarian food) oleh B. D. Ayu Tania
Dibawah ini adalah resep cara membuat Steak Tempe (vegetarian food). Resep Steak Tempe (vegetarian food) yang ditulis B. D. Ayu Tania bisa jadi 4 porsi.
Resep Steak Tempe (vegetarian food)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 papan tempe kecil (2ribuan di tempat saya)
- 2 SDM tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 SDM mentega (u/ menggoreng)
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang putih (boleh lebih, lebih gurih)
- garam dan lada secukupnya (bisa ditambah penyedap, tp sy skip)
- Saus :
- 2 siung bawang putih cincang
- 3 SDM saus sambal
- 1 SDM saus tomat
- 1 SDM saus tiram
- Pelengkap :
- Kentang
- Wortel
- Buncis
Langkah
-
Kukus tempe kurang lebih 10menit. Lalu lumatkan dengan ulekan.
-
Campurkan dengan bumbu halus, lalu masukkan tepung terigu dan telur. Aduk rata. Ambil secukupnya lalu bentuk menyerupai steak (pipih, ketebalan bebas)
-
Rebus sayuran pelengkap. Bubuhkan garam dan gula masing-masing setengah sendok teh, agar sayur tidak hambar (tidak juga tidak apa-apa) ?? sekitar 4menit saja, angkat.
-
Panaskan mentega, masukkan adonan steak tempe. Bolak balik sebentar saja hingga agak kecoklatan agar terlihat seperti steak ??
-
Saus : Tumis bawang putih cincang, masukkan semua saus. Koreksi rasa, jika kurang pas bisa ditambah gula dan garam hingga dirasa pas sesuai selera masing-masing.
-
Susun steak tempe dan sayurannya. Siram saus di atas steak. ??
Itulah tadi Resep Steak Tempe (vegetarian food), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Tempe (vegetarian food) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Tempe (vegetarian food) Kiriman dari B. D. Ayu Tania diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Tempe (vegetarian food) Kiriman dari B. D. Ayu Tania dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-steak-tempe-vegetarian-food.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.