Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang oleh Mizz Dys
Dibawah ini adalah resep masakan Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang. Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang yang dibuat oleh Mizz Dys dapat disajikan .
Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Telur Tahu Dadar:
- 4 butir telur, kocok lepas
- 3 buah tahu putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak goreng untuk mendadar (saya pakai minyak zaitun)
- Bumbu Kacang :
- 75 gram kacang tanah, sangrai atau goreng
- 1/2 butir bawang putih
- 1/2 cm kencur
- 2 cm gula merah
- 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml air matang
- Bahan Pelengkap :
- 100 gr tauge
- 2 gelas air untuk menyeduh tauge
Langkah
Goreng tahu sampai setengah matang. Potong kecil-kecil. Anda bisa menggunakan gunting dapur untuk memotong tahu.
Pecahkan telur dalam mangkok, kocok lepas. Masukkan potongan tahu, aduk rata. Tambahkan garam dan lada bubuk.
Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan datar anti lengket. Dadar telur yang telah dicampur tahu hingga matang.
Dalam panci kecil, panaskan 2 gelas air hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan tauge ke dalam panci, biarkan 2 menit kemudian tiriskan.
Sangrai kacang tanah sampai matang selama 10 menit, atau bisa juga digoreng.
Haluskan bahan-bahan bumbu kacang. Tambahkan air dan kecap, aduk rata. Anda bisa menyisihkan sebagian kacang tanah untuk disajikan utuh sebagai pelengkap.Tata tauge yang telah diseduh di atas dadar telur tahu. Siram dengan bumbu kacang.
Selamat menikmati :)
Demikianlah tadi Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang - Mizz Dys diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Telur Praktis - tanpa petis udang - Mizz Dys dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-tahu-telur-praktis-tanpa-petis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.