Resep Tteokbokki Sederhana oleh Fitria Nur Aini
Inilah resep masakan Tteokbokki Sederhana. Resep Tteokbokki Sederhana yang dishare oleh Fitria Nur Aini cukup untuk .
Resep Tteokbokki Sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- Tteok (kue beras) :
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka/kanji/sagu
- 1/2 sdt garam
- 260 ml air mendidih
- Saus :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok boncabe/cabai bubuk
- Sambal botol secukupnya
- secukupnya Saos tomat
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt cuka blimbing
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- 1 sdt maizena (larutkan dg 2 sendok air)
Langkah
Campurkan bahan kering, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, adut pakai spatula sampai rata. Air sesuaikan dengan tekstur (padat) adonan jangan tuang semuanya.
Bentuk adonan panjang2 sesuai selera
Rebus dalam air mendidih yg sudah di beri 1sdm minyak goreng sampai terapung.
Angkat, tiriskan
Setelah dingin, masukan dalam zipperbag/tempat kedap udara kalo tidak di pakai semua. Masukkan dalam freezer.
Saos : tumis bawang putih sampai harum, kemudian tambahankan air dan bumbu lainnya kecuali larutan maizena.
Test rasa, setelah pas kemudian masukkan tteok yg sudah di potong kecil2.
Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Masak sebentar, kemudian matikan api.
Tteokbokki siap di hidangkan. Hihi saya ga punya stok wijen. Jadi cuma pake daun bawang buat taburannya.
Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Tteokbokki Sederhana, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki Sederhana Dari Fitria Nur Aini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki Sederhana Dari Fitria Nur Aini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-tteokbokki-sederhana-dari-fitria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.