Resep Ayam goreng lengkuas oleh Dini Nur Islami
Berikut ini resep memasak Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng lengkuas yang dibuat oleh Dini Nur Islami dapat disajikan 8 porsi.
Resep Ayam goreng lengkuas
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam kampung (Negri)
- Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 6 siung bawah putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1-2 ons lengkuas sesuai selera
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah
-
Cuci bersih ayam..bagi menjadi 8 bagian
-
Haluskan semua bumbu..
-
Masukan ayam lalu ungkep beserta air...masak dengan api kecil supaya bumbu Meresap...Dan air menyusut.
-
Angkat ayam Dan tiriskan...sebaiknya pisahkan antara ayam dan bumbu yang tersisa..biarkan dingin
-
Panaskan minyak...lalu goreng ayam Hingga kecoklatan...angkat tiriskan
-
Goreng bumbu yang tersisa hingga coklat
-
Sajikan bersama Tempe men do an...nasi hang at Dan tumis sayuran
-
Sedikit tips...ketika menghaluskan lengkuas sebaiknya di parut...Karena lengkuas jadi mempunyai tekstur Dan ketika di goreng akan lebih kriuk
Demikianlah Resep Ayam goreng lengkuas, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Dini Nur Islami diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Dini Nur Islami dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-goreng-lengkuas-oleh-dini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.