Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu oleh Mei Basuki
Inilah resep masakan Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu. Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu yang dishare oleh Mei Basuki dapat disajikan 4 porsi.
Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 ekor bandeng ukuran sedang
- Bumbu marinade bandeng:
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt lada bubuk
- Garam
- Bumbu sambal keropok:
- 6 butir bawang putih, goreng
- 10 butir cabe rawit/optional
- 6 sdm kecap manis
- Sepotong jeruk nipis, ambil airnya
- 5 butir Bawang merah mentah, potong tebal melintang
- 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah
-
Ambil seekor bandeng, pegang kepala dan ekornya menggunakan kedua tangan, tarik sampai berbunyi krek, kembalikan bandeng ke posisi semula, buang sisik dan isi perutnya, kerat2/sayat2 rapat badan bandeng sampai menyentuh tulang tengah tapi tidak putus tulangnya, cuci bersih
-
Lumuri bandeng dengan bumbu marinade, biarkan beberapa saat
-
Goreng bandeng di minyak panas sampai matang dan agak garing, angkat, tiriskan
-
Haluskan bawang putih dan cabe rawit, beri kecap, aduk rata, beri bawang merah mentah, potongan tomat, dan air jeruk nipis, aduk
-
Siramkan sambal ke atas ikan, lalu taburi dengan bawang goreng
-
Hidangkan
Demikianlah tadi Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu By Mei Basuki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Goreng Sambal Keropok & Tips Agar Tulang Bandeng Tidak mengganggu By Mei Basuki dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-bandeng-goreng-sambal-keropok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.