Resep Beef Stroganoff oleh Muslim Hijrah
Berikut ini resep masakan Beef Stroganoff. Resep Beef Stroganoff yang dibuat oleh Muslim Hijrah bisajadi 4 porsi.
Resep Beef Stroganoff
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi, potong² memanjang
- 500 gr jamur kancing, potong²
- 500 ml double cream
- Secukupnya acar timun
- Secukupnya minyak zaitun
- Bumbu² :
- 1 siung bawang bombay, iris memanjang
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabe hijau, buang biji dan potong melintang
- 2 blok kaldu sapi
- Secukupnya paprika/cabe bubuk
- Secukupnya garam dan merica
Cara Membuat
- Panaskan 4 sendok makan minyak zaitun di pan, masukkan bawang bombay dan jamur, masak dengan api sedang hingga agak layu.
- Masukkan bawang putih dan cabe hijau, aduk sebentar sisihkan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di pan baru, dan masukkan daging merata di pan. Masak dengan api sedang. Balik jika sudah berubah warna.
- Taburi daging dengan paprika bubuk hingga merata dan juga cabe bubuk jika suka pedas.
- Masukkan jamur yang sudah dimasak kedalam pan daging, aduk².
- Masukkan double cream, kaldu sapi, merica dan garam. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daging lembut.
- Sajikan dengan acar timun dan nasi putih ???? Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Beef Stroganoff, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef Stroganoff diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Stroganoff diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Stroganoff dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-beef-stroganoff.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.