Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah oleh lisa meiliana
Berikut ini cara memasak Bola Ketan / Klepon Gula Merah. Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah yang dishare oleh lisa meiliana bisa disajikan .
Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Tepung Ketan
- 60 gram Tepung Beras
- 8 lembar daun pandan
- Gula merah diserut
- 1/2 Kelapa besar parut halus dan di kukus dengan sedikit garam 1/4 sdt
- Secukupnya air untuk rebusan
Cara Membuat
- Daun pandan di blender dengan sedikit air kira kira 100 ml atau secukupnya.Lalu di saring. Saya saring pakai kain pembungkus tahu.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan air pandan sedikit sedikit uleni sampai bisa dibentuk. Jangan kelembekan ya
- Ambil adonan per 1 sendok makan pipihkan isi gulmer
- Bulat2kan jangan sampai bocor gulmernya
- Didihkan air banyak lalu masukan bola2 adonan. Angkat bila sudah mengapung.
- Tiriskan sebentar dari air
- Gulingkan di parutan kelapa yg sudah di kukus sebelumnya
- Sajikan hangat2. Legit, kenyal dan manis gulmer yg meleleh saat di gigit. Nyaaam. Kue pasar jajanan masa kecil... :)
Demikianlah Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola Ketan / Klepon Gula Merah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-bola-ketan-klepon-gula-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.