Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) oleh Dina Syamer Syofia
Inilah cara membuat Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja). Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) yang ditulis Dina Syamer Syofia dapat disajikan 6 porsi.
Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 3 butir kuning telur, 2 putih telur (resep asli 5 telur utuh, aku pake 1/2 resep, banyakin kuning telur biar lembut)
- 50 gr gula pasir halus (gula pasir diblender, bukan gula halus)
- 1 sdt TBM/SP
- 1 sdm air
- 35 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- 7,5 gr maizena
- 5 gr susu bubuk dancow putih
- 50 gr mentega cair (aku pakai blueband cake n cookie)
- 1/2 sdt vanili
- selai nanas/blueberry/ strawberry/ buttercream
Cara Membuat
- Kocok semua bahan kecuali margarin cair, sampai kembang dan putih. Setelah kembang, masukkan margarin cair, aduk lipat dg spatula. Tuang ke loyang 28 x 22 cm. Yg telah dioles mentega dan alasi dg kertas roti.
- Panggang sekitar 15 menit dg api atas bawah 190 derajat celcius. Setelah matang, balikkan loyang di atas serbet yg bersih, kupas kertas roti, oles selai nanas/blueberry/strawberry. Bagian pinggir yg jauh dari kita sisakan kosong tanpa selai. Agar nanti pas digulung, selainya tidak meluber. Gulung dg lembut, memakai serbet td. Biarkan dlm posisi tergulung sebentar, baru buka serbetnya. Pindahkan ke tempat kue. Potong2. Disimpan dlu di kulkas jg tambah enak.
- Kalau mau buat motif, sisakan 1 sdt adonan, campur dg pasta pandan/coklat. Masukkan ke plastik segitiga. Buat garis garis diagonal sejajar di atas adonan, lalu tarik dg tusuk gigi arah diagonal berlawanan. Sehingga berbentuk batik.
- Ini bolu gulung aku tabur atasnya dg sukade. Isinya selai strawberry mix nanas. Yummy bgttt. Nagih deh.. Bsk ada yg pesan lg 1 loyang. Alhamdulillah
- Kalau mau pakai buttercream, tunggu bolu agak dingin dlu baru dioles agar buttercreamnya ga meleleh. Bs divariasikan dg resep ini jd bolkus moka keju.
- Ini platingan yg gagal. Hehehe
Itulah tadi Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-bolu-gulung-ala-meranti-irit-3.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.