Resep Chiffon Pandan oleh winapinta
Inilah resep masakan Chiffon Pandan. Resep Chiffon Pandan yang dishare oleh winapinta dapat disajikan .
Resep Chiffon Pandan
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 125 gram gula pasir
- Sejumput garam + vanili
- 115 ml susu cair
- 55 ml minyak goreng
- 1 sdt Pasta pandan & 1 sdt pasta coklat
- 130 gram terigu kunci biru, ayak
Cara Membuat
- Campur susu cair + minyak + pasta pandan + vanili. Aduk rata
- Pisahkan putih telur dan kuning telur. Mixer putih telur dan garam hingga berbusa (saya pakai speed 4), lalu tambahkan gula pasir SEDIKIT demi SEDIKIT. Jangan dituang sekaligus. Mixer hingga softpeak.
- Turunkan mixer ke speed 1, tuang kuning telur satu per satu (mixernya sebentarrr saja asal campur), masukkan campuran susu dan minyak. Mixer sebentar saya sekitar 3 detik. Asal campur saja.
- Lalu masukkan terigu mixer sebentarrr saja. Matikan mixer. Lanjutkan mengaduk adonan dengan spatula. Aduk balik adonan hingga tercampur rata.
- Ambil 2 sendok sayur adonan. Tambahkan dengan pasta cokelat. Aduk rata.
- Masukkan sebagian adonan hijau ke loyang chiffon. Kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan cokelat. Tuangi lagi adonan hijau. Dan terakhir tuang 1 sendok sayur adonan cokelat. Buat motif dengan bantuan garpu.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 185°C selama 30-35 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Lalu segera balikkan loyang chiffon. Biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin (sekitar 2-3jam). Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong.
- Tips : kocok putih telur hingga benar-benar softpeak. Cirinya, saat wadah dibalik, adonan putih telur tidak tumpah.
Itulah tadi Resep Chiffon Pandan, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chiffon Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon Pandan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chiffon Pandan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-chiffon-pandan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.