Home » Uncategories » Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla Dari mbaiyya

Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla Dari mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla Dari mbaiyya

    • Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla oleh mbaiyya

    Dibawah ini adalah resep memasak Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla. Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla yang dibuat oleh mbaiyya bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla


    Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 225 ml air putih
    2. 1/4 sdt garam
    3. 1 sdm gula pasir (aku gapake)
    4. 100 gr margarin (aku palmia royal)
    5. 125 gr terigu protein tinggi (cakra)
    6. 1 sdt green tea powder (opsional)
    7. 4 butir telur atau 3 telur ukuran besar
    8. Chocolate filling:
    9. 150 gr DCC/MCC, potong2
    10. 750 ml susu cair
    11. 3/4 sdt garam
    12. 75 gr maizena
    13. 3 kuning telur
    14. 100-120 gr gula pasir
    15. 30 gr unsalted butter
    16. secukupnya pasta coklat
    17. 75 gr almond/kenari panggang, cincang

    Cara Membuat

    1. Masak air, margarin dan garam hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan terigu. Aduk cepat dengan spatula kayu, hingga kalis. Jaga agar adonan tidak kosong.

    2. Matikan api, biarkan hangat/suhu ruang.

    3. Masukkan telur satu persatu dan green tea powder, mixer dgn speed tinggi hingga kental/rata.

    4. Masukkan adonan ke piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit. Spuit ke atas loyang yg sdh diolesi margarin. Noted: kalo adonan keenceran (meleber saat dispuit), masukin kulkas dulu sktr 10menit baru dispuit ke loyang.

    5. Panggang suhu 200C selama 30menit (aku td nyoba di suhu 215C selama 25 menit).

    6. Cara membuat vla: Aduk telur+garam+gula pasir+maizena dgn hand whisk. Sisihkan. Lelehkan coklat blok dan susu cair, masak hingga mendidih. Kecilkan api. Ambil sekitar 1 sendok sayur susu panas, tuangkan ke adonan telur, aduk cepat. Masukkan lagi 1 sendok sayur susu panas, aduk lagi. Lalu tuangkan semuanya ke dalam panci yg berisi susu. Aduk cepat hingga meletup2. Matikan api. Masukkan mentega sambil diaduk terus hingga benar2 dingin. Masukkan kenari/almond, aduk rata.

    7. Semoga bermanfaat yaaa




    Demikianlah Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla Dari mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Green Tea Choux Pastry with Almond Chocolate Vla Dari mbaiyya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-green-tea-choux-pastry-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.